コロラド大学の研究者がコーヒーかすを持続可能な3Dプリント材料に変える

この投稿は warrior bear によって 2023-9-13 21:37 に最後に編集されました。

2023年9月13日、アンタークティックベアは、コロラド大学ボルダー校ATLAS研究所の助教授マイケル・リベラ氏が、廃棄されたコーヒーかすを環境に優しい素材、つまりリサイクル可能で生分解性があり、簡単に作れる3Dプリント素材に変換する新しい方法を開発したことを知りました。彼のチームの研究は、エネルギー消費、プラスチックの使用、そして業界から排出される廃棄物の量を削減する持続可能な生産ソリューションを見つけることを目指しています。

関連する研究結果は、「使用済みコーヒーかすを使った3Dプリント用の持続可能な素材の設計」と題する論文として、「DIS '23: Proceedings of the 2023 ACM Designing Interactive Systems Conference」誌に掲載されました。

関連論文リンク: https://dl.acm.org/doi/10.1145/3563657.3595983
現在、消費者業界における 3D プリントされたプラスチックは、多くの場合、廃棄物として終わっています。ご存知のとおり、生分解性 PLA は特殊な産業用堆肥化施設でのみ実現できますが、ABS はリサイクル可能ですが生分解性ではありません。つまり、大量のプラスチック、コーヒーかす、その他の廃棄物が最終的に埋め立て地に捨てられることになります。しかし、プラスチックが分解するのにかかる時間は数十年ではなく、数千年単位で測定されます。リベラ氏は、世界で最も人気のある飲み物の一つであるコーヒーの残りかすを再利用することで、廃棄物の排出を削減しながら、実行可能で環境に優しい代替品を作ることができることに気づきました。 3Dプリントコーヒーの創作のインスピレーションは、COVID-19パンデミック中に地元のコーヒーショップが大量のコーヒーかすを堆肥化するために廃棄したことから生まれ、リベラさんはそれを使って何かできるのではないかと考えた。
△研究チームは、内部の植物により多くの栄養を与えることができる植木鉢など、3Dプリントされたコーヒーかすから作られたさまざまなアイテムをテストしました。
リベラ氏とカリフォルニア大学ボルダー校の研究チームは、コーヒーの粉とキサンタンガムやセルロースガム（食品によく使われる植物由来の増粘剤）などの入手しやすい材料を組み合わせて、3Dプリント可能な混合物を作成した。その後、チームは改造した3Dプリンターを使用して、大きな注射器またはコーキングチューブ容器からコーヒー混合物を絞り出し、プラスチックチューブを通してプリントヘッドに送り、最終的に層ごとに積み上げて、頑丈で耐久性のある作品を作り上げました。また、コーヒーの粉を使って、分解すると土壌に栄養を与える植木鉢、宝石、コーヒーカップなど、さまざまな形に印刷するテストも行いました。

「コーヒーの粉でいろいろなものが作れます。不要になったら、コーヒーグラインダーに戻して、粉を使ってもう一度プリントできます」とリベラ氏は述べ、コーヒー作品の優れた再利用性を強調しました。このようなプロジェクトを通じて、リベラ氏と彼のチームは、人々が自宅で簡単に使用できる廃棄物ゼロのソリューションを紹介したいと考えています。彼らは、このようなプロジェクトが、持続可能な 3D プリント材料のさらなる研究の出発点となることを願っています。

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