研究者は3Dプリントを使用して、パーソナライズされたココアベースの健康製品を作成しています

研究者は3Dプリントを使用して、パーソナライズされたココアベースの健康製品を作成しています
2025年1月11日、アンタークティックベアは、ディミトリオス・ランプルー教授率いるベルファストクイーンズ大学薬学部の研究チームが、ギリシャ産ハチミツの栄養価とビタミンD3を組み合わせて人間の免疫システムを強化する革新的な3Dプリントココアベースの健康サプリメントの開発に成功したことを知りました。

△ 免疫力を高める栄養キャリアとして 3D プリントされたココアベースの配合物の模式図
パーソナライズ健康製品の研究開発の背景

近年、科学者たちは、免疫システムと骨の健康に重要なビタミンD3など、必須栄養素をより効率的に体に届ける新しい方法を研究しています。しかし、従来のサプリメントは味や吸収効率に問題があります。これらの問題に対処するため、研究者らは、薬の栄養価を高め、味を改善できるココア、蜂蜜、牛乳などの食品由来の材料の使用を検討してきた。

3D プリント技術は、パーソナライズされた医薬品の製造に変化をもたらしました。さまざまな形状の 3D 構造を製造でき、投薬量の制御、オンデマンド生産、複雑な投薬形態のカスタマイズに大きな利点があります。これにより、3D プリントは、個別化医療や栄養補給の分野において有望な開発となります。

チョコレートの製造に関して言えば、3D プリント技術は、手作業を減らし、生産効率と精度を向上させ、材料の無駄とエネルギー消費を減らし、持続可能な製造を促進する革新的な代替手段を提供します。

△関連する研究タイトルは「免疫システムを強化する栄養キャリアとしての3Dプリントココアベースの調合物」(ポータル)
3Dプリントのココアベースのレシピ

3D プリント技術と伝統的な栄養食品を組み合わせるという観点から、蜂蜜を組み込むことは、食品の風味を高め、治療サプリメントに対する患者のコンプライアンスを向上させる有望な手段であると考えられています。研究チームには、博士課程の学生であるレイチェル・ミリケン、アイカテリニ・デデルウディ、ロビン・アーウィン、学部生のエミリー・ヴォング、産業パートナーのスネ・アンダーセン博士、薬学部講師のマシュー・ワイリー博士が含まれていました。研究者らは、ギリシャ産の蜂蜜は複雑な化学組成を持ち、免疫機能を高め、抗炎症作用を持つ貴重な栄養素源であることを発見した。研究結果によると、タイムの成分は特に呼吸器感染症において免疫システムを強化するのに役立ち、一方アスファルトは酸化ストレスや微生物感染から保護し、炎症性疾患の治療に役立つことが示唆されている。

△ さまざまな種類の蜂蜜を示す光学顕微鏡画像 この研究は、天然の抗菌作用を持つこれらの蜂蜜と最新の 3D 印刷技術を組み合わせて、治療効果と患者のコンプライアンスを向上させる可能性を探ることを目的としています。ディミトリオス・ランプルー教授は次のように説明しています。「3D プリント技術により、ギリシャ産の蜂蜜をココアベースの剤形に組み込むことができ、健康補助食品の味と患者の順守が向上しました。この個別化されたアプローチは健康に良いだけでなく、さまざまな病気の予防や治療にも役立ちます。」

△図 (A) TinkerCAD の 3D デザイン (B) Choc Print™ ソフトウェアを使用した 3D スライス デザイン (C) 3D プリントされたココアベースのレシピのイラスト
マシュー・ワイリー博士は、特に若い患者の場合、服薬遵守を改善することの重要性を強調した。 「私たちが開発したアプローチは、ココアと蜂蜜の味を隠す性質を利用しており、これにより薬剤の受け入れ性が向上する可能性があります。さらに、私たちの研究で使用したギリシャ産蜂蜜の変種には病原菌を抑制する可能性があり、さらなる健康上の利点をもたらす可能性があります。」

このプロジェクトはベルファストのクイーンズ大学薬学部の支援を受け、蜂蜜はギリシャのエヴィア島の養蜂家イオアニス・アルギリス氏から提供された。エミリー・ヴォング・サマー・プログラムの資金提供を受けた研究チームの研究は、栄養補助食品の応用における 3D プリント技術の可能性を実証し、将来のパーソナライズされた医療ソリューションの開発の基盤を築きます。


ココア、健康製品、パーソナライゼーション、チョコレート

<<:  ファイアホーク、ロケット燃料を3Dプリントするために6000万ドルを調達

>>:  RAYSHAPE CEO 劉震: 業績は前年比100%以上増加、消耗品事業は350%以上増加

推薦する

主要エンジン部品を3Dプリント、西安航空宇宙技術部隊が「神舟文天」を護衛

出典:西安日報2023年5月30日午前9時31分、酒泉衛星発射センターで、神舟16号有人宇宙船と、京...

3Dプリントポリマーフィラメントにナノダイヤモンドを加えると、500mm/sの印刷速度を達成できる。

2018年9月13日、Antarctic Bearは海外メディアから、VTTとヘルシンキに拠点を置...

英国のAMTデジタル全自動後処理ソリューションがSLS、フライト、MJF、FFFなどの3D印刷技術向けに中国に進出

南極のクマの紹介:現在、3D プリント技術で製造された製品は、最終的に使用される前に、基本的にさまざ...

Vallourec は API 規格に従って WAAM 油井コンポーネントを 3D プリントします

2024年9月24日、アンタークティック・ベアは、バローレック社の積層造形部門責任者オリビエ・タル...

米海兵隊、紛争地帯で初めて3Dプリントドローンを使用

アンタークティック・ベア、2017年6月19日/軍事分野への3Dプリント技術の応用において最も強力な...

山西省は3年以内に200以上の質の低い学部専攻を削減し、3Dプリントなどの専攻を追加

最近、南極熊は、山西省の高等教育における学部専攻の最適化と調整の開始会議が2017年12月29日に太...

デジタルメタル、バインダージェッティング3Dプリント用純銅粉末を発売

2021年2月27日、南極熊は、産業用3Dプリンターメーカーのデジタルメタルがバインダージェッティ...

上河杭高速鉄道橋プロジェクトで3Dプリント技術がデビュー

南極熊によると、中国鉄道第三工程局橋梁トンネル会社第14工程チームが建設中の玉渓河にまたがる上河杭高...

3D プリントは原子力産業に役立ちます!

はじめに: 原子力エネルギーについて話すとき、私たちは通常それを気候変動問題の解決策として議論します...

将来的には、画像診断センターと同様に、3D プリントは中国の病院では普通の業務になるでしょう。

2017年4月30日、「中国医師会第7回全国デジタル医学学術年次大会および医療用3Dプリント、医療...

北京南北水路管理事務所:洪水期の逆流防止に3Dプリントソフトプラグを使用

出典:中国新聞社洪水の季節が到来した。大雨が降ると、一部の分水トンネルのバルブ井戸は標高が低くなり、...

AVIC 金属 3D プリンター MT170H が深セン Formnext でデビュー

2023年8月29日、2023年深圳Formnext展示会で、AVIC Metalの科学研究専用金...

Yijia 3Dが量産用金属3Dプリンター5台を落札

2021年5月19日、南極熊は、国内の金属3Dプリンターメーカーである易佳3Dが「レーザー選択溶融...

MIT は、コンクリートレンガに匹敵する耐荷重性を備えた、建設用のリサイクル可能なガラスレンガを 3D プリントします。

2024年9月21日、アンタークティックベアは、MITによると、円形の建物の生態学的可能性に触発さ...

オートデスク、Fab Labにさらなる無料ソフトウェアサポートを提供へ

マサチューセッツ工科大学のビット・アトムセンターを起源とするファブラボは、現在世界最大のメーカー組織...