百年の歴史を持つ食品ブランドと中国3Dプリント文化博物館の国境を越えた融合

この投稿は Little Raccoon によって 2017-11-29 18:37 に最後に編集されました。

インテリジェントデジタル技術の波の下で、3Dプリントに代表されるインテリジェント製造方法は、伝統的な産業の変革とアップグレードにおいて非常に重要な役割を果たすでしょう。中国3Dプリント文化博物館は、3Dプリント技術を理解するための窓口として、大学、企業、研究機関、社会の他の分野から注目を集めています。 2017年11月29日、上海冠生源食品有限公司の幹部らが中国3Dプリント文化博物館で一日イベントを開催し、南極熊もイベント全体に参加しました。

活動スケジュール午前：8:45〜12:00 博物館5階多機能ホールで研修正午：12:30〜13:30 昼食午後：13:30〜14:30 博物館見学15:00〜15:45 3Dプリントの講義と交流関生源は、中国国家産業における有名な老舗企業です。1915年に設立され、102年の歴史を持っています。中国食品業界のトップ20の優秀企業の1つです。数年連続で、国家食品産業品質と効率の先進企業、国家軽工業優秀企業、上海優秀企業などの栄誉ある称号を獲得しています。関生源は主に、キャンディー、蜂製品、アルコール飲料、パスタ製品、MSG、冷凍食品、健康食品、バイオ医薬品、スナック食品など、約20シリーズ、数千種類の製品を生産・販売しています。
観生園は、中国でよく知られている商標「観生園」と「白ウサギ」を所有しています。「大柏糖」は中華人民共和国建国10周年の1959年に誕生し、「中国No.1ミルクキャンディー」として知られています。中国で最も有名で愛されているキャンディーである白ウサギは、数え切れないほど多くの人々の子供時代を共に過ごし、1960年代から1970年代に生まれた多くの人々にとって最高の子供時代の思い出となっています。

有名な老舗企業として、Guanshengyuan は今も絶えず革新と発展を求めており、国内市場の同種の製品では常にトップクラスにランクされています。少し前にパッケージが改良された「巨大白うさぎ」は、とても懐かしいパッケージでインターネット上で瞬く間に人気となり、親戚や友人を訪ねる際に贈るお菓子として選ばれるようになりました。

中国3Dプリント文化博物館は3Dプリント技術を利用して「白ウサギ」の3D商標モデルを作成し、人々の幼少時代の思い出を呼び起こしました。ホワイトラビットブランドは今日まで活気に満ち、常に幸せを届け、共有し続けています。

中国3Dプリント文化博物館は、訪問・視察に訪れたすべての指導者のために、食品用3Dプリンターを使用して3Dプリントチョコレートを製造しました。食品 3D プリントは消費者側にまで浸透し、パーソナライズされたカスタマイズにおいて、より経済的で効率的な利点をもたらします。 3D モデルをプリンターにインポートした後、豊かな香りと滑らかな味わいの 3D プリントチョコレート食品を製造するのにわずか数分しかかかりません。
3Dプリントされたチョコレート食品が印刷されている

完成した3Dプリントチョコレート

関生源グループのリーダーたちが博物館のアトリウム展示「スタートレック」を訪問

関勝源グループのリーダーたちは、博物館の「3Dプリント研究センター」が制作したアニワ灯台の模型を視察した。

訪問後、中国3Dプリント文化博物館館長の朱立氏が「3Dプリント：概念から応用まで」と題した素晴らしい講演を行いました。

朱麗氏は、観生源グループのリーダーたちに、3Dプリント技術の原理、3Dプリント産業の応用、3Dプリント文化博物館建設の意義と成果を詳しく紹介し、食品分野における3Dプリントの応用について詳しく説明しました。
朱里氏は、3Dフードプリンターは3Dプリント技術に基づいて開発されたラピッドプロトタイピング食品製造装置であると述べました。食品 3D プリント技術を推進する要因は 3 つあります。
1.カスタマイズされた食品に対する人々の需要は徐々に増加しており、いつでもパーソナライズされた食品スタイルを作成する準備ができています。 2.食品 3D プリントは、小ロットのカスタマイズにおいて、より経済的で効率的な利点があります。 3. 3D プリントされた食品は、食品の加工、輸送、包装などの悪影響を回避します。

「3Dプリント研究センター」は、中国3Dプリント文化博物館の9つの機能エリアの1つで、さまざまな食品材料に3Dプリントソリューションを提供しています。現在、餡子、カスタード、マッシュポテト、ビスケット、紫芋、トフィー、コーンペースト、チョコレートなど、さまざまな食品材料を印刷できます。 3D プリント技術の継続的な進歩により、3D 食品プリントがより広く使用され、3D プリントが真に大量消費の方向へ向かうことが促進されると信じています。